Étel és közösség – A fermentálás varázsa

2024.09.19. @ 18:00 – 19:30 – A szimbiotikus élet, mint “közösségi” kultúra csodálatos megnyilvánulása a bennünk élő mikrobiom. Ennek ismerete és támogatása jelenti elsődlegesen, hogy harmóniában élünk önmagunkkal és a természettel. Farkas Fruzsina, natural sommelier ( www.greensommelier.hu ) ízekben és illatokban gazdag kóstolóval egybekötött előadásával bevezet a fermentált italok univerzumába, egyben a nyár zamatos gyümölcseinek, zöldségeseinek átmentésére is alternatívát mutat. Megismerkedhetünk […]

Whiskey Blues Club

2024.09.19. @ 20:00 – 22:00 – Légrády Péter a fingerstyle gitártechnika egyik legkiválóbb hazai képviselője. A 100 Folk Celsius tagjaként bejárta Európa és az Egyesült Államok színpadait. Tradicionális akusztikus blues műsorában Robert Johnson, Mississippi John Hurt, Big Bill Broonzy dalai mellett Eric Clapton, Ry Cooder és Stevie Ray Vaughan szerzeményei is felcsendülnek. Helyszín: 1054 Budapest, Zoltán utca 10. – Scruton BELVÁROS […]